さくらんぼラスク
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お菓子業界は今、売り手市場となっています。人口の減少に伴い、販売数の減少に頭を抱えておられるオーナー様は多いでしょう。今までのノウハウを活かしたマーケティングを基にします。お菓子業界は今、売り手市場となっています。人口の減少に伴い、販売数の減少に頭を抱えておられるオーナー様は多いでしょう。今までのノウハウを活かしたマーケティングを基にします。
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大粒の佐藤錦
さくらんぼ農家と協力し、市場には出回らない鮮度の高いさくらんぼを、皆様のお手元に届いたときが、旬の食べ頃になるようお作りいたします。
お菓子には、さくらんぼの王様とも称される「佐藤錦」や、大粒で糖度が高く、歯応えのある「紅秀峰」、甘みも酸味もある「ナポレオン」などを使います。
本来は現地でしか味わえない自然な美味しさをお楽しみいただくため、あえて収穫時期を遅らせるなど様々な工夫を凝らし、本当に美味しい瞬間を閉じ込めてお届けします。
「生チーズクリーム」と「ふんわりスフレチーズケーキ」
従来のお菓子作りは、お菓子をもとに果物を足します。e菓子製作所のお菓子は、さくらんぼのいいところから考え「さくらんぼありき」のお菓子作りを行います。
さまざまな種類のさくらんぼのよさを、さくらんぼ農家や研究者たちと共に引き出し、お菓子を作る技術と組み合わせて「さくらんぼのお菓子」を開発しています。
さくらんぼの魅力を
存分に引き出す
さくらんぼ農家と協力し、市場には出回らない鮮度の高いさくらんぼを、皆様のお手元に届いたときが、旬の食べ頃になるようお作りいたします。
お菓子には、さくらんぼの王様とも称される「佐藤錦」や、大粒で糖度が高く、歯応えのある「紅秀峰」、甘みも酸味もある「ナポレオン」などを使います。
本来は現地でしか味わえない自然な美味しさをお楽しみいただくため、あえて収穫時期を遅らせるなど様々な工夫を凝らし、本当に美味しい瞬間を閉じ込めてお届けします。
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お菓子業界は今、売り手市場となっています。人口の減少に伴い、販売数の減少に頭を抱えておられるオーナー様は多いでしょう。今までのノウハウを活かしたマーケティングを基にします。お菓子業界は今、売り手市場となっています。人口の減少に伴い、販売数の減少に頭を抱えておられるオーナー様は多いでしょう。今までのノウハウを活かしたマーケティングを基にします。
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How to eat 美味しい召し上がり方
ほんのり霜化粧したさくらんぼ
10分だけ待ってあげてください
冷凍庫から出して10分頃が食べ頃です。
チーズタルトは半解凍・全解凍、どちらも違った美味しさを感じることができます。ゆっくりじっくりお楽しみください。
さくらんぼラスク Cherry Cheese Tart
口いっぱいに広がるさくらんぼの風味とこだわりのサクサク食感
新しいラスクの形
¥2,700(税抜)
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発送に１週間ほどお時間をいただいております。 発送の準備が整い次第、順次発送いたしておりますので、何卒ご了承いただきますようよろしくお願いいたします。
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