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さくらんぼラスク
口いっぱいに広がるさくらんぼの風味とこだわりのサクサク食感
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About e菓子製作所とは

e菓子製作所は、山形の自然が育む「さくらんぼ」の美味しさを存分にお楽しみいただける、新しいお菓子を作ります。さくらんぼを最大限に引き立たせる原材料を使用し、パティシエがあなたのために、ひとつひとつ丁寧に手作りします。お子様からご年配の方まで、召し上がれるさくらんぼのお菓子を、お楽しみください。

e菓子製作所とは

Cherry さくらんぼの魅力

山形県が誇る「さくらんぼ」。さくらんぼの王様とも称される「佐藤錦」や、大粒で糖度が高く、歯応えのある「紅秀峰」、甘みも酸味もある「ナポレオン」など、さまざまな種類のさくらんぼの魅力をお届けします。

山形が誇るさくらんぼを作った、天香園の佐藤錦

山形が誇るさくらんぼを作った、天香園の佐藤錦

7〜8g位であるが、摘蕾・摘果等により近年は3L位、13g程度の大玉優良品が収穫されて3...

山形の冬

山形の冬

お菓子屋を営業してるのになぜ「山形e菓子製作所」を作ったの?と思われるかもしれませんが、...

Item All 商品一覧

さくらんぼの美味しさを最大限に引き出した、e菓子製作所のお菓子をご自宅までお届け。さまざまな種類のさくらんぼと洋菓子のマリアージュ、旬に合わせた、季節の味わいをご賞味ください。

さくらんぼラスク

さくらんぼラスク

口いっぱいに広がるさくらんぼの風味とこだわりのサクサク食感     新しいラスクの形

新贅沢スイーツ!追熟した佐藤錦を1粒のせたチーズタルト

新贅沢スイーツ!追熟した佐藤錦を1粒のせたチーズタルト

  ひとつで、三層の味わい!さくらんぼのあまずっぱさ、ふわっと軽い甘さと濃厚サクサクのチーズケーキ 市場には出回らない鮮度が美味しさの秘密!さくらんぼ農家と協力し収穫期を2週間遅らせた熟成佐藤...

甘酸っぱさ×濃厚クリーミー! さくらんぼと濃厚チーズのさくらんぼチーズプリン

甘酸っぱさ×濃厚クリーミー! さくらんぼと濃厚チーズのさくらんぼチーズプリン

採れたてのさくらんぼを種付きで急速冷凍し、美味しさを閉じ込めました。 種の周りは糖度が高く、さくらんぼ本来の美味しさを楽しめます。 種に注意しながら・・・さくらんぼを食べて、濃厚チーズプリンを...